适老专区

2021年6月，常德市西湖管理区市场监督管理局委托广电计量检测（湖南）有限公司对辖区内农贸市场、包装饮用水生产企业等重点场所的食品进行专项监督抽检。本次一共抽检食品及食用农产品37批次，其中5批次不合格，抽检合格率为91.43%。  

分类如下：

1、普通食品共计抽检2批次，无不合格；

2、食用农产品共计抽检35批次，其中5批次不合格；不合格食品后处置情况等案件处置完毕后在进行公示。

详见附件1。

附件1：

附件一：常德市西湖管理区市场监督管理局2021年食品监督抽检情况公示.xls

附件2：

附件二：常德市西湖管理区市场监督管理局2021年食品监督抽检不合格情况公示.xls

不合格信息小提示：

（1）镉： 镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，镉（以Cd计）在蔬菜中最大限量为0.5mg/kg。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。

（2）恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）：恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）可用于牛、羊、猪、兔、禽等食用畜禽及其他动物，在其他动物的肌肉及脂肪中的最高残留限量为100μg/kg，在产蛋鸡中禁用（鸡蛋中不得检出）。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

                                                           常德市西湖管理区市场监督管理局

                                                     2021年9月15日