区食药监局开展食品安全监督抽样工作
6月13日,根据市食药监局统筹安排,区食药监局在深圳市计量质量检测研究院的配合下,组织开展了对全区批发部食品的监督抽检工作。
当天上午,执法人员来到位于东湖路的中天批发部、新时代批发部,对店内的食品进行了分批次抽样,本次抽检以饮料、饼干、熟食等食品为主,重点检测上述食品是否合理使用食品添加剂,是否存在非法添加现象,品质是否符合国家标准要求。抽样过程中,执法人员以购买的方式获取样品,严格执行抽检工作程序,现场填写《产品样品采样记录》、《现场检查笔录》,以便对经确认不合格的样品及时依法查处。样品按要求封存后,统一送往第三方检测机构进行检测。执法人员还对生产企业采取日常监督与抽检工作有机结合的方式,在抽检进行的同时对各单位的营业执照、食品流通许可证、进货渠道、销售记录、经营台账等一一进行检查,对检查中发现的问题,督促经营单位负责人整改到位。
记者了解到,目前,食品质量抽样监测工作还在进一步进行,已完成抽样的样品也已及时送到相关检测机构。下一步,区食药监局将根据抽样检测结果,对不合格样品涉及的食品生产经营单位依法予以查处,督促食品生产经营单位切实履行食品安全责任,规范食品生产经营行为。
区食药监局负责人告诉记者,今后将进一步推进日常监督与食品抽检相结合的工作方法,陆续开展各项抽检,及时发现和有效防范食品安全风险,确保全区人民饮食安全。
(记者:曹维)
用户登录
还没有账号?
立即注册