我区开展“食品安全护苗行动”专项检查
9月12日,区食品药品工商质量监督管理局联合区教育局开展“食品安全护苗行动”,对辖全区内中小学、幼儿园校园及周边食品安全进行专项督查。
检查组对每所学校的食堂及小卖部进行全面检查,重点查看了仓库、食品留样间、洗涮消毒间、食品加工间、烹饪间等区域,对食品经营许可证、营业执照、从业人员健康证明是否有效,餐饮具消毒是否符合要求,索证索票、留样管理和采购记录台账是否达到100%,各项制度的制定是否齐全进行了精细排查。检查组要求校方高度重视食品安全,要求小卖部即刻下架麻辣、碳酸饮料等不利于学生健康的食品饮料,即刻全面整改对检查中存在的问题。
我区“食品安全护苗行动”于今年5月开始,省专项行动工作领导小组将于9月11-20日期间对我区学校食品安全治理情况开展督查。
(记者:李丹翔)
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