为切实加强夏季食品安全监管，确保全区食品消费安全，全力助推食品安全示范城市创建工作，7月23日，区食药工质局对卤菜制品、蛋糕面包等易腐败食品开展了专项检查行动。

（检查现场1）

执法人员对全区范围内的酱板制品店、蛋糕店等食品经营店开展“拉网式”清查工作，重点检查经营户证照情况和进销货台帐情况以及操作间卫生，严查“三无”、过期变质和假冒伪劣食品。同时，执法人员现场向经营户和消费者宣传食品安全和创建食安城相关知识,进一步强化食品经营户诚信经营和自律意识，营造社会共治良好氛围。

（检查现场2）

截至目前，暂未发现区内市场上有“三无”和过期变质食品。下一步区食药工质局将继续保持高压态势，进一步强化日常监管和专项整治力度，依法查处各类问题食品，严厉打击食品违法经营行为，全力维护广大群众“舌尖上的安全”。

（报道：赵恒基）