食药工质局全局发力为消费者撑起春节期间食品安全保护伞
春节将至,年味渐浓,食品、药品、特种设备安全问题牵着千家万户的心。为筑牢食品安全防线,有效预防各类食品安全事故发生,确保西湖人民度过一个愉快祥和的节日。2月1日,区食药工质局局长莫佳文组织全局执法人员,在辖区持续开展“食品药品特种设备安全大排查大整治“行动。
此次行动主要针对食品、保健品、礼包、糖果等年货商品,从经销商的进货台账、经营许可、健康证及商品SC生产许可、生产日期、保质期等进行逐一排查,严防过期食品、三无产品等劣质商品侵害消费者。在检查过程中,对个别餐饮、食堂管理情况进行了督导,在区委食堂,执法人员要求一定要把食品安全,卫生保洁放在第一位,把安全制度用到实处,确保广大公务队伍的饮食健康。
执法人员还来到人流密集的农贸市场,对肉品摊位的检疫检验证和肉品合格证进行了监督检查,杜绝春节期间劣质猪肉流入餐桌。对未进入冰柜销售的速冻食品进行了清理和查处。速冻食品必须在符合规定温度条件下销售,解冻后如果长时间不食用,存在细菌感染的风险。
随后对四联液化气站、鑫荣天然气等特种设备使用单位安全生产进行了突击检查,要求企业负责人加强春节期间安全生产工作,规范操作流程,完善隐患自查自改制度,确保设备正常运行。
食药工质局在这次全面排查的基础上,加大对食品安全知识的普及宣传,积极引导食品监管对象安全生产和诚信经营的理念,鼓励和发动广大群众进行参与、监督、举报,提高自我保护意识,让广大西湖人民吃得放心,用得放心,住得放心。
(报道:张永胜)
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