金秋十月，第三届青贮及牧草保存学术交流暨产业展览展示会在长沙盛大开启。会议由国家牧草产业技术创新战略联盟、北京华夏草业产业技术创新战略联盟、农业部青贮饲草料加工技术集成科研基地、中国农业大学、兰州大学主办，湖南农业大学、联盟青贮及牧草保存专业委员会承办。湖南德人牧业科技有限公司，极为荣幸地被选为本次大会的现场观摩场地，和各位与会人员共同见证青贮机械、设施与技术成果。

据悉，全国青贮及牧草保存学术交流暨产业展览展示会于2015年创办，已先后在甘肃定西、四川成都成功召开，每两年一届。大会的召开，旨在积极响应国家大力发展草牧业和“粮改饲”的战略政策，通过推广和深挖青贮及牧草保存技术，保障饲粮、饲草资源的品质提升，发挥牧草在振兴奶业行动中的关键作用，促进我国草食畜牧业健康稳定发展。

此次大会选择湖南长沙，亦是看到湖南在饲草培育推广、青贮技术应用等方面所取得的长足的、可喜的进步。莅临此次大会的，有来自美国、芬兰、日本等国的专家代表，以及国内青贮及饲草保存产业研发人员，“粮改饲”实施单位代表，青贮作物（牧草）、机械、设施、添加剂等企业代表，奶牛、肉牛、肉羊及其他食草动物养殖场代表，共计200余人。会议就青贮及饲草保存技术、青贮原料品种选择与良种繁育、青贮微生物与发酵调控及添加剂研发、青贮及牧草保存设备与设施等方向展开了深入、全面的讨论与交流，中国工程院院士印遇龙、美国佛罗里达大学教授Adegbola Tolulope、芬兰自然资源研究所研究员Rinne Marketta等在会上做特邀报告。大会同时展出了国内最新的青贮相关技术成果与产品。

10月27日，各位与会代表来到德人牧业西湖基地，参观青贮饲料生产与田间机械，以及生态草畜种养结合示范成果。德人牧业总经理丁润良陪同参观，并对公司牧草领域的工作和成果做了详细介绍。丁润良说道，草业一直是湖南奶业、草食畜牧业发展的短板，优质牧草资源缺乏，大量依靠进口和北方调运，相关技术碎片化。为了保证产业的稳定、可持续发展，德人牧业一直坚持实施“一改二化三替换”，即：低产奶牛品种改良；苜蓿草产品多元开发（猪饲料、牛饲料），秸秆饲料化；本地苜蓿干草替代进口，本地仔粒玉米青贮替代外购，本地秸秆干草替代外购。以期通过牧草环节的突破和稳固，全面保障自身奶源的品质，加快养殖场规模化发展。

从现场参观可以看出，德人牧业已经成功在常德西湖管理区探索出一条从品种选育、种植栽培、机械收割到青贮加工的完整牧草产业标准体系，自主研发出适宜南方地区的收割机械和牧草商品，制定了一整套可规模化复制的模式。据悉，目前德人牧业牧草种植面积已经从2014年的500亩扩展到8000余亩，其中紫花苜蓿达到2000余亩，青贮裹包、饲用高肽植物鲜料等饲草产品现已实现规模化生产。苜蓿、玉米、青贮玉米等通过了有机认证。由此共申请专利38项，获得科研成果3项，其中自主研发的青饲料农机农艺融合技术已经达到国际先进水平，并参与完成紫花苜蓿湖南省地方标准。种植牧草已经成为当地农户脱贫致富的良好产业方向，种植紫花苜蓿每亩年收益可达到4000元以上。与种植传统农作物相比，亩增效益提高了1500元左右。对于养殖场而言，一斤奶的成本也从5元降低至3元。

德人牧业所做的工作和成效赢得了与会人员的一致赞赏。与会专家认为，德人牧业能够坚持在草业领域尤其是青贮饲草方面进行研究和探索，是极为可贵的。德人牧业模式，具有前瞻性、互补性和可持续发展性，树立了典型示范，对长江以南牧草产业的发展起到了极大的推进作用。

“青贮及牧草保存”是国家农业供给侧改革、“粮改饲”战略实施的重要环节。大会的召开，将通过中西互通、强强联合，共同推动青贮及牧草保存产业的新发展，谋划“粮改饲”与草食畜牧业的新篇章。

（报道：尹天赐）