西湖开展节前市场监管安全检查
12月26日,区党委委员、武装部长何斌带领区市场监督管理局工作人员开展节前“防风险,保安全,迎双节”市场监管安全检查。
检查人员一行先后到车检中心、液化气站、西湖一中、超市、好客奇餐饮店、农贸市场、镇区经营门店,分别对肉类、冻品,果蔬进行了检查。
检查组重点检查了液化气站安全生产工作、安全生产管理制度执行及安全隐患排查等情况,并随机抽查了工作人员供气操作及消防设备的正确使用情况,何斌现场强调,工作人员要始终把安全放在第一位,严格按照有关规程进行供气操作,并叮嘱负责人定期查看气站摄像头和监控,发现问题及时处理。
对食品经营主体经营单位、门店,检查人员认真查看了各类经营情况,现场查看原辅料存放、食品添加剂使用、生产加工过程控制等环节,要求食品经营单位严格落实食品安全主体责任,认真做好进货查验记录、从业人员健康管理、库存食品定期清查等工作,学校食堂和酒店要严格原料采购、食品添加剂使用、人员操作、流程管理、场所卫生和设施设备正常运转等食品安全管理工作。
何斌指出,市场监管部门以高度政治责任感做好食品安全监管工作,结合节假日食品消费特点,加强应急值守,切实履行食品安全监管责任;积极推广“明厨亮灶”,接受社会和消费者监督,共同维护食品消费安全,保障全区人民元旦、春节“两节”期间食品消费安全和生产安全。
(报道:刘红英)
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