周时杰督导学校食品安全
(督查西湖一中食品安全)
为做好春季学校食品安全监管工作,切实保障广大师生饮食安全,3月16日,区党委委员、武装部长周时杰督查学校食品安全工作。
检查组一行先后来到西湖一中、西湖中心小学,深入食堂后厨和库房,重点对食物储存间的米、面、油、调味品、食品加工操作间的三防设施、食品留样解样、学校食品安全自查、台账等进行了全面、细致地检查。
每到一处,周时杰都认真听取学校负责人的详细介绍,与食堂工作人员热情交谈,了解师生菜肴烹饪和就餐情况。在西湖一中商店,周时杰随手拿起一包预包装食品,要求工作人员提供进货发票,以此来检查索证索票情况。
(西湖中心小学检查现场)
检查组还来到正在扩建中的西湖中心小学,对“食品设施安全”“环境卫生状况”“师生就餐情况”等内容进行了检查。
周时杰强调,食品安全大于天,保障师生的食品安全需要各相关负责人和全校师生的共同努力,希望大家各司其职、负起责任,对检查出的问题不走过场、不流于形式,要及时整改,要想千方设百计,确保师生的饮食安全。
(报道:刘红英)
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