常德日报|西湖教育局多措推进食堂专项整治
常德晚报讯(通讯员 刘露)“通过不定时、不定点的陪餐,直观感受学校饭菜的质量、数量、味道和食堂管理等情况,能让我们更及时地发现问题、督促整改。”近日,西湖管理区教育局长周俊到裕民小学食堂与师生共进午餐。为切实提高学生伙食质量,今年该区教育部门创新推出“局领导陪餐制”等一系列学校食堂监管举措。
对食材供应管理,该区所有中小学大宗食材供应统一网上公开招标选取,要求供应商将学生伙食标准以成本倒推的方式核算到每日每餐,真正实现伙食“零利润”。收缴伙食费方式,教育局联合银行为各学校搭建起了“智慧校园2.0”平台,积极发动家长通过第三方缴纳孩子餐费,实现教育局监管部门对学校就餐人数、食堂总收支的智能与人工双重实时监控。监督检查环节,通过建立“局领导陪餐制”、聘请系统行风监督员、实行伙食情况月报公示制及建立局、校、家长三方工作群等多种方式,全方位提高发现问题的能力。
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