2月14日，区市场监管局赴各学校开展校园食堂从业人员岗前培训，为学校送去“开学清洁”大礼包，敲响校园食品安全警钟。

市场监管局分管负责人以西湖管理区学校食堂存在的问题和如何做好食堂规范化管理为主题，向学校管理员和食堂从员人员详细讲解了《学校食堂建设和食品安全管理规范》。从业人员全程佩戴口罩和工作帽，认真学习了相关知识，大大提高了学校管理员和从业人员食品安全责任意识，通过PPT课件的讲解，引导校园食堂从业人员在工作中正确操作，规范行为，消除隐患。

此次培训以西湖一中食堂从业人员为主，共培训从业人员33人，食堂管理员5人，及学校分管食品安全主要负责人参加。